Moinho das Poldras

O Moinho das Poldras, localizado na freguesia de Senhorim, representa um valioso testemunho do património molinológico da região. Trata-se de um moinho de água de rodízio horizontal, cuja força motriz é fornecida pela água canalizada a partir do ribeiro da Videira. Com uma área de 10 metros quadrados, foi submetido a um processo de reabilitação em 1997, permitindo a recuperação da sua funcionalidade original.

Atualmente, mantém-se em pleno funcionamento e faz parte do Percurso dos Moinhos do Castelo (PR1 NLS), destacando-se pelo seu excelente estado de conservação. O moinho, não só preserva a memória das antigas técnicas de moagem, como também se assume como um importante ponto de interesse cultural, técnico e ambiental, proporcionando aos visitantes uma experiência enriquecedora sobre a relação histórica entre a comunidade local e os recursos hídricos da região.