A visita aos Moinhos do Porto de Riba, localizados em Soutelo, é uma viagem no tempo que combina história, tradição e natureza. Este moinho de rodízio, dá o benefício de os participantes poderem testemunhar o seu funcionamento em tempo real, com dois casais de mós movidos pelas águas do rio Jardim. Esta experiência única permite compreender de perto o processo tradicional de moagem, que não só produzia farinha de milho como também moía a "brença"(caroços).

Além disso, os moinhos guardam um legado interessante na produção de arroz. Graças à proximidade com os campos do Baixo Vouga, eram utilizados para o descasque do arroz, empregando uma forra de cortiça entre as mós, uma técnica engenhosa que reflete a criatividade dos moleiros da época.

Envolvidos por um ambiente natural sereno e rico em biodiversidade, os Moinhos do Porto de Riba oferecem uma experiência completa, onde os visitantes não só aprendem sobre os engenhos e a vida rural, mas também desfrutam da tranquilidade e beleza dos arredores. Ideal para todas as idades, esta visita é uma oportunidade imperdível para mergulhar na herança cultural e natural da região.