Moinhos do Regatinho

Os Moinhos do Regatinho, erguidos no século XIX, desempenharam um papel fundamental na vida da comunidade, possibilitando que lavradores de diferentes dimensões moessem cereais tanto para a alimentação dos animais como para a confeção de broa.

Movidos por um sistema de rodízio horizontal, os casais de mós são impulsionados pela corrente do Rio Fílveda e continuam em funcionamento nos dias de hoje. Antigamente partilhados por várias famílias da aldeia, mantêm a tradição de cooperação entre os habitantes, sendo atualmente geridos pela AVILAR – Associação para a Promoção e Desenvolvimento da Aldeia de Vilarinho de S. Roque.

A estrutura dos moinhos preserva o traçado original, com um piso térreo onde se localiza o mecanismo de moagem. O interior mantém o sistema hidráulico característico da época, evidenciando a perícia das antigas construções molinológicas. A sua conservação assegura não só a continuidade deste saber tradicional, mas também uma ligação genuína entre o passado e o presente, permitindo aos visitantes vivenciar de perto um testemunho vivo da história da região.